Preparación:
- Pela el pepino, retira sus semillas y córtalo en trozos.
- Licúa junto con la pulpa de los aguacates y el caldo.
- Agrega el yogur, el ajo con cilantro de Doña Yiya, sal, pimenta y luego lleva a la nevera.
- Sirve frío y con un chorrito de aceite de oliva en cada plato.
¡Delicioso!